14:09
+10 C°
Пробки:   3
$
64.2199
70.9373

В Уфе полностью изменится концепция общепита

10 июля 2018 года
1675
В Уфе полностью изменится концепция общепита
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.

Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.

«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.

Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
В июле 2019 года в Башкирии ужесточатся правила продажи молочной продукции
24 июня 2019
1840
С июля нынешнего года в Башкортостане будут введены электронные сертификаты на молочную продукцию, кроме непосредственно питьевого молока, мороженого и кисломолочных изделий. Заявление об этом сделал
«СН-продукт» увеличит объём суточной переработки молока до 100 тонн
3 мая 2019
1878
Башкирская компания «СН-продукт», занятая в сфере выпуска молочной продукции, планирует нарастить суточные объёмы переработки сырья до 100 тонн в сутки. Мощности предприятия, поставляющего
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
20 января 2019
1811
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоя

Последние новости

Смотреть все
В России многодетным семьям выплатят по 450 тыс. рублей на погашение ипотеки
21 сентября 2019
237
В РФ многодетные семьи получат право списать часть ипотечного кредита на сумму до 450 тыс. рублей. Постановление, утвержденное правительством России, вступает в законную силу с 25 сентября. В «
Минтруд: Ранний выход на пенсию приведет россиян к бедности
20 сентября 2019
422
Ранний выход на пенсию, связанный с начислением более низкой пенсии, приведет россиян к бедности. Соответствующие выводы сделали в Министерстве труда. Индивидуальный выход на пенсию – популярна
Хабиров: Башкирия в ближайшие пять лет перейдёт к экономике развития
20 сентября 2019
410
Башкирия перейдёт к стадии экономики развития от экономики потребления. Заявление об этом сделал глава республики Радий Хабиров в ходе доклада на заседании Госсобрания региона, посвящённого его и
Вся нефть России оценена в 1 трлн долларов
19 сентября 2019
478
Все запасы «чёрного золота» Российской Федерации оценены специалистами Минприроды в 1,07 триллиона долларов. По сравнению с предыдущим годом, рост составил $385 миллиардов. Эксперты опред
Что делать, когда все против вас?
19 сентября 2019
535
Что делать, если с одной стороны кредиторы, с другой проверки, и вроде выхода из этого безумия нет, кроме как объявить себя банкротом? На самом деле есть еще одна лазейка, которая может помочь. Но при
Следуйте за нами