15:32
+31 C°
Пробки:   3
$
73.0397
86.6178

В Уфе полностью изменится концепция общепита

10 июля 2018 года
2132
В Уфе полностью изменится концепция общепита
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.

Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.

«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.

Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
Денис Мантуров назвал наиболее пострадавшие из-за COVID-19 отрасли
28 апреля 2020
1921
Более остальных отраслей, находящихся в ведении федерального Минпромторга, пострадали от мировой эпидемии «уханьского» вируса автомобильные дилеры и предприятия общественного питания. Данн
Распространение коронавируса привело к росту продаж продуктов питания в Башкирии
21 марта 2020
2090
Повышенный спрос на продовольствие, который в настоящее время наблюдается в России на фоне опасений распространения коронавируса, на самом деле является фактором, который содействует развитию агропром
Минсельхоз: Россия полностью обеспечивает себя по основным видам продовольствия
30 октября 2019
2003
В федеральном Минсельхозе сообщили о том, что Россия в полной мере обеспечивает себя по базовым видам продовольствия. Как гласят приведенные ведомство данные, на протяжении 2014-2018 годов сельск
В январе–сентябре 2019 года в Башкирия произвела 560 тыс. тонн молока
22 октября 2019
2154
За первые три квартала 2019 года в Башкирии было произведено в общей сложности 560 тыс. тонн молока. К уровню выпуска данной продукции в аналогичном периоде 2018 года показатель этого года составил 10
В июле 2019 года в Башкирии ужесточатся правила продажи молочной продукции
24 июня 2019
2257
С июля нынешнего года в Башкортостане будут введены электронные сертификаты на молочную продукцию, кроме непосредственно питьевого молока, мороженого и кисломолочных изделий. Заявление об этом сделал

Последние новости

Смотреть все
В Уфе на новогоднюю иллюминацию потратят 30,92 млн рублей
6 августа 2020
901
В Уфе начали подготовку к Новому году. На закупку иллюминации планируется потратить 30,92 млн рублей. О тендере сообщается на сайте государственных закупок. Согласно технической документации, подрядч
Опасность «критического мышления»
5 августа 2020
618
В обществе существует устоявшееся представление о важности критического мышления. Но если этот термин понимается неверно, то партнер или сотрудник с таким «мышлением» может доставить много
В Башкирии на содержание дорог в 25 районах выделят 3,6 млрд рублей
5 августа 2020
570
В Башкирии ищут семерых подрядчиков, готовых взять на себя содержание дорог в 25 районах. Максимальная стоимость контракта составляет 3,6 млрд рублей. Сведения о тендере появились на официальном порта
Анатолий Аксаков объяснил ослабление рубля действиями спекулянтов
5 августа 2020
638
Российский рубль ослаб из-за действий спекулянтов, но скоро начнет отвоевывать свои позиции на фоне растущей в цене нефти. Прогноз предоставил депутат Госдумы РФ Анатолий Аксаков, специализирующийся н
В Башкирии число безработных выросло в четыре раза
4 августа 2020
1310
В Башкирии число безработных на фоне пандемии выросло в четыре раза. Мониторинг рынка труда провели эксперты Башстат. Согласно предоставленным данным, с начала года в службы занятости за помощью в тр

НОВОСТИ УФЫ


Новости ГлобалУФА.ру – это самая свежая и актуальная информация о резонансных событиях, произошедших в регионе. Задача новостной ленты ресурса – с максимальной точностью и объективностью донести до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни Уфы и Башкортостана.
Новости ГлобалУФА.ру – это освещение экономических процессов, происходящих в Уфе и Башкортостане, последние новости общественной жизни, происшествия и обзор политических событий. Уфимские новости – это информация о деятельности малого и среднего бизнеса, работе ЖКХ и коммунальных служб, реализации значимых проектов. Журналисты сайта описывают не только жизнь региона, но также рассказывают о сегодняшнем состоянии российской экономики. Все, что вы должны знать о нововведениях в области промышленности и сельского хозяйства, экономики и власти, собрано в разделе «Новости» на ГлобалУФА.ру.
Новости Уфы оперативно информируют читателя, показывают реальную картину и открывают злободневные темы. Связь со структурами власти и бизнесом дает нам возможность предоставлять нашему читателю достоверный, информационно насыщенный материал.
На главной странице портала собраны ключевые новости Уфы и Башкортостана!
Алёна Потапова

Директор по развитию
Следуйте за нами