04:45
+5 C°
Пробки:   0
$
63.8487
70.5975

Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим

20 января 2019 года
1813
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоянии распознать психологию покупателей и не могут понять их желания.

«Ключ к сердцу потребителя молока можно отыскать только с использованием правильных подходов. Полки магазинов нужно наполнить новыми, интересными и креативными продуктами», — считает чиновник.

В любом случае, граждане стали намного избирательнее и всё больше заботятся о влиянии продовольствия на здоровье. Население однозначно старается приобретать для своих детей качественную продукцию, и производители должны быть к этому готовы — такая тенденция будет долгосрочной. Не стоит предлагать покупателям те товары, которые они не хотели бы приобретать.

С другой стороны, новый бренд или же продукты, историю появления которых на прилавках можно проследить с задействованием QR-кода, гарантированно вызовут большее доверие со стороны потребителя. Покупатели «молочки» интересуются тем, где конкретно была получена эта продукция, на каких мощностях она перерабатывалась. Для них важна даже информация о том, какие прививки получили коровы.

Впрочем, аналогичные предпочтения наблюдаются у граждан и при выборе других видов продовольствия — например, мяса, отметил министр. Он добавил, что, с другой стороны, в настоящее время наблюдается рост объёма поставок на торговые площадки продукции низкого качества, потому степень недоверия населения к товарам продовольственной группы только снижается. В этом и заключается основная проблема современного рынка, констатировал глава министерства.

Он подчеркнул, что крупным компаниям, кроме всего прочего, нужно стремиться поставлять населению настоящее сырое молоко. Фазрахманов пояснил, что данная продукция в любом другом виде уже относится к категории молочных напитков. Рынок требует чёткого разделения таких категорий «молочки» и эта тенденция уже наблюдается на федеральном уровне, подытожил руководитель ведомства.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
Темпы сбора урожая в Башкирии оказались низкими
22 августа 2019
1898
К настоящему времени темпы уборки урожая в Башкирии нельзя назвать достаточными. Хотя довольно продолжительный период погодные условия не позволяли аграрным операторам работать в полную силу, в течени
В Башкирии ожидается урожай зерна на уровне 3 млн тонн
25 июля 2019
1704
Урожай зерновых культур в Башкортостане ожидается большим, чем зарегистрированные многолетние значения. Заявление об этом сделал Ильшат Фазрахманов, и. о. заместителя премьера республики и главы 
Федеральные власти выделят 2,7 млрд рублей башкирским аграриям
1 июля 2019
1718
В течение 2019 года на поддержку сельскохозяйственного комплекса Башкирии будут направлены федеральные средства в размере 2,71 млрд рублей. Непосредственно получателям данной помощи уже перечислены 45
В июле 2019 года в Башкирии ужесточатся правила продажи молочной продукции
24 июня 2019
1842
С июля нынешнего года в Башкортостане будут введены электронные сертификаты на молочную продукцию, кроме непосредственно питьевого молока, мороженого и кисломолочных изделий. Заявление об этом сделал

Последние новости

Смотреть все
В России на нацпроекты в 2020-2022 годах направят 7,5 трлн рублей
22 сентября 2019
105
В России на реализацию национальных проектов с 2020 по 2022 год из бюджета направят 7,5 трлн рублей. Сведения предоставил премьер-министр Дмитрий Медведев. «Мы подкорректируем бюджет, поскольку
В России многодетным семьям выплатят по 450 тыс. рублей на погашение ипотеки
21 сентября 2019
340
В РФ многодетные семьи получат право списать часть ипотечного кредита на сумму до 450 тыс. рублей. Постановление, утвержденное правительством России, вступает в законную силу с 25 сентября. В «
Минтруд: Ранний выход на пенсию приведет россиян к бедности
20 сентября 2019
517
Ранний выход на пенсию, связанный с начислением более низкой пенсии, приведет россиян к бедности. Соответствующие выводы сделали в Министерстве труда. Индивидуальный выход на пенсию – популярна
Хабиров: Башкирия в ближайшие пять лет перейдёт к экономике развития
20 сентября 2019
502
Башкирия перейдёт к стадии экономики развития от экономики потребления. Заявление об этом сделал глава республики Радий Хабиров в ходе доклада на заседании Госсобрания региона, посвящённого его и
Вся нефть России оценена в 1 трлн долларов
19 сентября 2019
580
Все запасы «чёрного золота» Российской Федерации оценены специалистами Минприроды в 1,07 триллиона долларов. По сравнению с предыдущим годом, рост составил $385 миллиардов. Эксперты опред
Следуйте за нами